Форель — удивительная рыба, которая обладает уникальной способностью менять цвет своей кожи в зависимости от окружающей среды и состояния здоровья. Это адаптивное свойство помогает форели сливаться с окружением и избегать хищников. Например, если форель обитает в реке с тёмным дном, её кожа становится более тёмной, а в светлой воде — более светлой. Это также помогает форели сигнализировать о своем состоянии другим особям — во время стресса или болезни её цвет может стать менее ярким.
Ещё один интересный факт: форель — одна из немногих рыб, способных жить как в пресной, так и в солёной воде.
